——访南京金口机械制造有限公司总经理余朝玉
《机电信息》本刊记者
“金口”始终专注于制药和食品装备的制造。金口在南京有两个生产基地,金口主要生产制药装备,食品装备,如不锈钢罐、卫生泵、管道、过滤器、阀门等设备,南京金口有2个独立的工厂,分为3个事业部(制药装备事业部、食品设备事业部、水管事业部)。成立金口事业部,一是延长产业链;二是金口本身也生产搅拌器、卫生泵、管件或阀门,三是公司产品前景较好,对金口品牌的推广更有益。为深入了解金口卫生泵的特点及应用情况,本刊记者专程采访了南京金口总经理余朝玉。
记者:金口卫生泵目前在国内的应用情况如何?在国内的卫生泵领域具有怎样的地位?
余朝玉:我们一直致力于为一线品牌客户提供一流的泵类产品,产品主要应用于啤酒、饮料、乳品、医药等行业。现在,我们已被很多客户作为指定的泵类产品供应商,如金陵药业、康缘药业,均将我们选定为卫生泵的指定产品供应商,不但单独购买我们的泵。
在金口进入国内卫生泵行业之前,国内的卫生泵市场基本可以称之为两极分化:原装进口产品的质量好,但价格非常高;国内的泵虽然便宜,都是老式结构,卫生性能较差,并且国内没有企业重视制作泵类产品(泵都作为附带产品)。2000年,金口涉足国内卫生泵行业,一直专注于卫生泵的研制,并定位于替代进口设备。经过八年的发展,我们取得了很大进步。自2008年以业,我们研制出的***新型无菌级卫生泵进入市场给进口品牌造成了一定压力,使他们感受到市场份额的不断减小。可以说金口带动了国内卫生泵整体水平的提高,推动了卫生泵市场价格的调整,引领了国内无菌级卫生泵市场的重大变革。
记者:金口可以为制药食品企业提供哪些泵?具有哪些特点和优势?
余朝玉:我们的产品主要包括无菌级卫生离心泵、卫生自吸泵和卫生转子泵三类。卫生离心泵主要输送黏度较低的物料;自吸泵主要用于CIP(在线清洗)系统中作为回流泵,可以将清洗液抽回调配罐中,增加流速和循环效果;转子泵可以输送稀的或粘稠的物料,甚至可以输送含有固体的悬浮物料。
我们的产品结构比较精巧,在国内率先采用全开式叶轮,易拆装,易清洗,可以输送含有悬浮物、颗粒物、絮状物的流体,与传统的采用闭式叶轮的流体泵相比,彻底消灭了卫生死角,并且由于叶轮采用精心设计,减小了阻力,提高了泵内液体的流速,进而提高了泵的整体性能;在国内***早采用镜面抛光,使内表面达到较高的光洁度(光洁度为0.4um,而国内其他产品通常为0.6um或0.8um),因此可以避免物料残留和悬挂在内表面,而且清洗时速度较快、循环效果较好;选材比较合理,所有过液部件全部采用316L材质(化学性质比较稳定、耐酸碱、抗腐蚀),其他辅助部分则采用304材质,既保证了较高的卫生性能,同时又考虑了成本和经济性。我们的产品除了可以应用于制药行业和食品行业,医药行业对卫生性能的要求更加严格,目前国内除了金口,只有原装进口产品才能达到这种要求,但是其价格比金口泵要高很多。
记者:制药食品企业在选择卫生泵时应注意哪些问题?
余朝玉:企业在选择卫生泵时应注意以下问题:***是安全卫生,也就是要有良好的卫生性能,能很好的保证被输送物质的品质。第二是高效节能,既要保证较高的运行效率,又要节能减耗,只有这样才能降低运行成本。第三是运行稳定、故障率低,大家都知道生产有淡旺季之分,如果旺季时泵出现故障,将造成巨大经济损失。第四是使用方便,操作简单。另外,外形要美观、符合现代化工厂的设计标准。
记者:制药食品加工中常用的泵有哪几类?
余朝玉:泵是输送液体或为液体增压的设备,它可以将原动机的机械能或外部能量传递给液体,使液体能量增加,主要用途是输送液体,如药液、水、油、乳品、饮料、啤酒,也可以输送气液混合物或带悬浮物的液体。泵有多种分类方式,一般可以分为动力式泵、容积式泵、电磁泵等;按功能来分,有的泵主要起输送作用,如将流体从一楼输送至二楼,有的泵可实现某种功能,如真空泵实现负压,计量泵可以用于食品包装中,保证每次输送的量都是固定的;也可按照工作原理来分,如按驱动装置的不同可以分为动力泵、磁力泵等。
记者:关于节能减耗,在这方面金口是如何做的?
余朝玉:目前国内有些企业的产品是通过模仿或测绘而生产出来的,而我们的泵则由我们自己的工程师设计,设计点就是泵的***佳工作点,也就是***高效点,在***高效点的一定范围内都是高效区,选型时只要将工作点选在高效区内,运行时就会节电。而如果产品是通过测绘而模仿出来的,就无法了解泵的高效点。另外,我们的每一台泵都经过严格测试。我们公司拥有卫生泵检测平台,该平台由南京理工大学指导我们设计施工安装,并在今年由金口自控技术部对所有电器设备进行了升级,因此结果非常有说服力,它可以自动采集泵的流量、扬程、功率、效率、汽蚀余量等数据,确保出厂产品100%合格。
金口一直都非常注重创新,只有创新才能带来进步,企业产品的进步同样也会促进同行整体水平的提高,有些产品已经和进口产品不相上下。
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